显著特征
波尔多葡萄酒以其多条理和重大性著称。。。。。。。波尔多红葡萄酒主要由赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(CabernetFranc)和小维多(PetitVerdot)等品种组成,,,,每种葡萄品种的比?例和混淆方法决议了酒的特征。。。。。。。
波尔多白葡萄酒则以霞多丽(Chardonnay)为主,,,,有时会混入长相思(SauvignonBlanc)。。。。。。。
设计气概
设计气概是区分一二三产区的主要特征之一。。。。。。。一产区品牌通常拥有奇异而经典的设计气概,,,,这些设计经由了多年的生长和完善,,,,并且在设计上很是?考究细节。。。。。。。二产区品牌的设计虽然也很有特色,,,,但可能在某些方面显得稍微古板或不那么立异。。。。。。。三产区品牌则往往在设计上更注重适用性和时尚感,,,,设计气概可能更为现代和公共化。。。。。。。
意大利
意大利的葡萄品种选择较为无邪,,,,经常?依据差别产区的特点而转变。。。。。。。例如,,,,托斯卡纳的?基安蒂(Chianti)主要以桑娇维塞(Sangiovese)为主,,,,而皮埃蒙特的巴罗洛(Barolo)则主要莳植内比?奥罗(Nebbiolo)。。。。。。。意大利葡萄酒的品种选择往往强调外地品种的奇异风韵,,,,同时顺应外地天气和土壤的要求。。。。。。。
美国
美国的葡萄品种选择相对多样,,,,既有古板的葡萄品种,,,,如赤霞珠、梅洛(Merlot)和桑娇维塞,,,,也有许多外地品种。。。。。。。例如,,,,纳帕谷有一些特有的品种,,,,如福尔马尔(FolleBlanche)和帕西菲卡(Passey)。。。。。。。美国的酿酒师也常实验将古板品种与新品种相连系,,,,以创立出奇异的风韵。。。。。。。
法国波尔多(Bordeaux)
波尔多是天下上最著名的葡萄酒产区之一,,,,其产区被分为一二三级的制度源自1855年的波尔多竞赛。。。。。。。一级产区包括梅多克(Médoc)、勒翁(Listrac)、格拉夫(Graves)和桑通热(Saint-?milion)等地,,,,以生产优质红葡萄酒著名。。。。。。。波尔多的葡萄酒通常具有重大的条理和高度的成熟度,,,,适合恒久陈年。。。。。。。
显著特征:
天气条件:纳帕谷的地中海天气为葡萄的生长提供了温暖干燥的情形,,,,尤其在夏日,,,,昼夜温差较大,,,,有利于葡萄的糖分积累和风韵的形成。。。。。。。土壤类型:多样的土壤类型,,,,如石灰岩、玄武岩和粘土,,,,为葡萄带来了富厚的矿物质,,,,提升了葡萄酒的重大性。。。。。。。葡萄品种:主要莳植赤霞珠和梅洛,,,,但也有一些其他品种如黑皮诺(PinotNoir)和桑娇维塞(Sangiovese)。。。。。。。
酿酒武艺:纳帕谷的酿酒师善于使用橡木桶举行陈酿,,,,使葡萄酒具有浓郁的香气和富厚的口感。。。。。。。
2加州索诺玛县(SonomaCounty)
索诺玛县也是美国主要的?葡萄酒产区之一,,,,以其黑皮诺和桑娇维塞(Syrah)而著称。。。。。。。这里的葡萄酒通常具有富厚的?果香和重大的香气,,,,是美国葡萄酒喜欢者的首选。。。。。。。
2.3俄勒冈州威拉米特谷(WillametteValley)
俄勒冈州的威拉米特谷以其黑皮诺和霞多丽(Chardonnay)而著名。。。。。。。这里的葡萄酒以其清新、优雅和高度平衡的风韵而受到赞誉,,,,是追求高品质葡萄酒的人们的最爱。。。。。。。
焦点界说
波尔多(Bordeaux)位于法国西南部,,,,是天下上最古老的葡萄酒产区之一。。。。。。。波尔多葡萄酒以其重大性和恒久陈年能力著称,,,,是法国葡萄酒产区的代表。。。。。。。波尔多产区被分为五个子产区,,,,划分是梅多克(Médoc)、格拉夫(Graves)、贝尔多(Béarn)、左岸(LeftBank)和右岸(RightBank)。。。。。。。
校对:李卓辉(p6mu9CWFoIx7YFddy4eQTuEboRc9VR7b9b)


